Richard

CUISINE FRANÇAISE

Offrez l’excellence des grands moments

Qui sommes-nous ?

Passion du goût et de la gastronomie alliées à une exacte maîtrise culinaire, vous trouverez chez nous des produits et un service de qualité.

Une passion commune

L’équipe Richard Traiteur se tient à votre disposition afin de vous proposer une prestation sur mesure qui comblera vos convives, en vous accompagnant lors de l’organisation de vos projets en région Auvergne Rhône-Alpes et alentours.

Traiteur évènementiel

Nous vous proposons diverses prestations culinaires pour tous vos évènements professionnels : buffet, cocktail, livraison de plateaux-repas ; mais aussi pour vos réceptions privées: mariage, anniversaire, départ en retraite…

Original et créatif

Nous nous engageons à répondre à toutes vos attentes gastronomiques, de l’élaboration de mets traditionnels à une cuisine revisitée. Tout au long de l’année, découvrez originalité et créativité

Prestations

Si vous désirez discuter de l’organisation de votre futur événement, n’hésitez pas à nous contacter.

Traiteur
mariages

Évènements
professionnels

Grands
évènements

Évènements
particuliers

400 000

Couverts servis en 2023

100

Mariages

45

Collaborateurs

96%

Clients satisfaits

Un traiteur de qualité, engagé et responsable

L’équipe Richard se tient à votre disposition afin de vous proposer une prestation sur mesure qui comblera vos convives, en vous accompagnant lors de l’organisation de vos projets en région Auvergne Rhône-Alpes et alentours.

Nous nous engageons à répondre à toutes vos attentes gastronomiques, de l’élaboration de mets traditionnels à une cuisine revisitée. Tout au long de l’année, découvrez originalité et créativité.

Politique RSE

Richard traiteur est engagé dans une démarche qualitative et de responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Respect de l'intérêt des clients et des fournisseurs

Valorisation de l'Humain

Formation continue des collaborateurs

Choix de produits frais, locaux et qualitatifs, mise en valeur des produits du terroir

Tri sélectif et recyclage de matières premières. Réduction des consommables jetables et du plastique

Limitation des pertes de matières premières

Mutualisation des livraisons pour limiter notre impact carbone.

Opération « TOO GOOD TO GO » dans nos boutiques traiteur pour lutter contre le gaspillage

Traitements

Les déchets organiques sont qualifiés à tort de déchets. Ils sont en réalité une réelle ressource !

Traitement des denrées

Traitement des huiles

Valorisation des produits du terroir

Nous apportons une très grande importance à la valorisation des produits du terroir français et de notre belle région.

Nous utilisons des produits frais et de qualité afin de concocter une cuisine authentique et raffinée;tout en maîtrisant les coûts matières.

Boutiques

Découvrez les boutiques Richard Traiteur

BOUCHERIE RICHARD TRAITEUR

10 rue de la République, 42230 Roche-la-Molière

BOUTIQUE RICHARD TRAITEUR

3 rue Grand Moulin, 42000 Saint-Etienne

LA MAISON APÉRITIVE

Halles Mazerat – Biltoki, 2 cours Victor Hugo, 42000 Saint-Etienne

Ils nous font confiance

Partenaires

Un aperçu de nos partenaires

Contact

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